「採れた時期に、採れただけ」
その時期に採れる旬の食材を販売しております。
時期によっては販売商品がない場合もございますのでご了承ください。
旬の食材 通販 （お取り寄せ） 商品一覧
※お代金のお支払い方法は代金引換、銀行振込（後払）のみです。あらかじめご了承ください。
旬の食材
山菜 こごみ
100ｇ入り
写真が約100ｇ
緑色が鮮やかな春の香りがする人気の山菜です。
少しだけヌルっとしてシャキシャキとした食感。
おひたし、サラダ、天ぷら…どんな料理にも！
★春先の季節限定商品
クール便での配送商品
【 500円（税込） /100g】
✔ ご予約について
2026年産のご予約を承っております。
ワラビ
300ｇ入り
写真が約300ｇ
おなじみの山菜 ワラビです。
アク抜きは大きめのお鍋にお湯を沸騰させて火を止め、重曹を小さじ１杯程度入れてワラビを浸けます。落し蓋などで軽く押さえてしっかり浸けてください。一晩おいて水を替えてまたしばらく浸けます。そして流水で洗えば完了！
シコシコとした食感で美味しくいただけます。
★春先の季節限定商品
クール便での配送商品
【 500円（税込） /300g】
✔ ご予約について
2026年産のご予約を承っております。
大洞山清流米 コシヒカリ
農薬・化学肥料を使わず栽培しています。
除草に大変手間がかかるのですが安心なお米をお届けしたいとおもっています。
常温便での配送商品
【 玄米3kg 2,100円（税込）】
【 玄米10kg 6,500円 （税込）】
✔ ご予約について
2026年産のご予約を承っております。玄米10kgのみ
オオイチョウタケ （天然きのこ）
500ｇ入り
秋の初めから半ばにかけてスギ林に発生する天然キノコです。 地元ではスギタケと呼ばれています。 光沢が美しく、色は白色か、やや茶褐色がかったものもあります。 独特の香りが爽やかで、コクがある味も素晴らしく、どんな料理にも合います。 特にお吸い物や、炊き込みご飯がおススメ！良いダシが出ます。
クール便での配送商品
【 2,200円（税込） /500g】
販売時期 9月初旬～
✔ ご予約について
2026年産のご予約を承っております。